Apfelernte 2011

In diesem Jahr war alles ein wenig früher reif. Und wie gewöhnlich haben die Bäume, die im Vorjahr gut getragen haben, in diesem Jahr ein kleine Pause gemacht. Daher gab es auf unseren Bäumen kaum Äpfel. Durch das Ankaufen von 1024kg aus der Verwandtschaft und die geschenkten Spätreifen lies sich das aber ganz gut kompensieren.
An zwei Samstage haben wir somit 200l + 450l und 300l+ 150l eingekocht und etwa 50l frischen Saft getrunken und verschenkt.
strelnikov am 27. September 11  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren